佃煮昆布。

昆布を入れて、お米を炊いた。

味は、全く癖なくて、食べやすかった。

健康的だし。

のこった、昆布は捨てずに、翌日、佃煮昆布として、調理。

フライパンに、細かく切った昆布と、水、ダシ、醤油、砂糖か蜂蜜、チリか唐辛子を加えて、弱火でグツグツ煮込みます。

美味しかったよー。

お茶漬けにもあいそう。