トッポッキ

ケニアから、アッサラーム アレイクム。

ちょっと、お腹減って何か食べたいけど、

さっさーと作って食べれるものを。。。。

と、冷蔵庫をチェック。

あっ！

トッポッキ💖

トッポッキを適当に切って、

ごま油で軽く焼く。

水分足してから、蜂蜜、醤油、チリを加えて、

グツグツ煮込むだけー。

本当は、コチュジャン入れるんだけど、切らしてるから。代用。

水分が飛んで、トロトロになったら、出来上がり。

少しタレは多めが良いですよぉー。

あー、とりあえず満足。

また、トッポッキ買い足しに行かなきゃ。

便利な食材ですわ。

チーズとか加えても良さそう。

ネギも散らせば良かったなぁー。