最近、食べたいなぁーって思っていたランチ。
厚焼き玉子サンドウィッチ。
でも実際に作ったのは、全く違ったわけ。笑
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現実はこれ。笑
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作りたかったイメージとしては、こちら。
日本だと、隠れ家的な喫茶店で食べれるようなやつ。
まず、言い訳として、
★厚焼き玉子を焼く長方形のフライパンが無い。
普通の丸いフライパンで作るしか無いわけ。
★砂糖がなくて蜂蜜で代用。
フワフワの焦げ目の無い黄色い厚焼き玉子を作るのは、かなり難しいですね。。。
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