2012年1月10日火曜日

2012年1月9日月曜日

家でまったり出来る毎日に感謝

やっと3-4日前から、衛星TV、ZUKUとインターネットが家にインストールされてから、
超快適。


こんな毎日を過ごさせてもらえて、旦那様には感謝しなきゃね。
だって、日本での家の環境なんやもん。


Iphoneで、ネットばっかしてて、肝心のPCを立ち上げぜ、ブログの更新をおさぼりしてました~。


Iphoneのアプリにある、LINE、KakaoTalkを登録されているかたがいらしたらご連絡あれ~。


ネット回線使って無料で電話通話も出来るみたいなので、超便利。



そうそう、スカイプもね~。

ネットの時代に生まれてきて、このご時世、本当に便利。
感謝感謝。







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2012年1月4日水曜日

今アフリカで急速に広まる「何かを食べると頷きが止まらない」致死性の奇病

「何かを食べると頷いてしまう」病気。ちょっと聞いただけだとちょっと面白い、変わった病気に思えるかもしれません。

しかしながらこの「頷き病」はアフリカで急速に広まっている致死性の病気で、New Scientistが報じた内容によると、北ウガンダの広い地域で頷き病が突発的に広まっているとのことです。小児児童のみに発症し、食事をすると激しく頷き出すという症状が現れ、そして時に死に至るというものです。





発作は短く、その子が物を食べるのをやめるかまたは寒さを感じなくなると収まる。しかしながら、この症状の非常に特異な点として、患者が個人的に見慣れない食品を与えられたときには発作は生じない。例えばチョコバーを知らない児童にチョコバーを与えた場合は発作は起きない。


これまでこの奇病は、河川盲目症の原因となる寄生虫がもたらした、てんかんの一種では無いかと推測されています。頷き病の患者の多くは川の流域近くに住んでいる事がこの推測の裏付けとなっていますが、全ては推測の域を出ていません。

原因不明なのです。

ウガンダのキトグム、ペーダー、グル地域で突発的に流行、ペーダー地域だけで66人の子どもが死亡しています。2011年の8月に頷き病が流行し出してから、トータルで1000人以上の症例が確認されています。治療方法も不明なため、ウガンダの厚生労働省はこの症状に抗けいれん薬を使用しています。

この奇病は急速に広まっています。ウガンダのユンベ地域まで到達、南スーダンでもこの病気にかかった子どもが発見されたそうです。アメリカ疾病予防管理センターは、この頷き病について研究を進めています。

早く原因や治療法が明らかになることを祈ります。


[Wikipedia, New Scientist; Image: hdptcar]

mayumine(JAMIE CONDLIFFE 米版)








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2012年1月3日火曜日

Cheese Cake LITE 追加

元旦に作ったcheese Cake Lite

焼きあがってから、冷やして食べたほうが私は好きでした。

焼きあがってから、食べると、甘さ控えめのふんわりチーズケーキ。

冷蔵庫でしっかり冷やして食べると、少し甘みが増して、しっとりチーズケーキになります。

旦那さんは、甘さ少な目の、焼きたて少したってからのが好きだったようで。

私は、ちょっと甘めのしっとりが好きかな。






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新しく何かを

デザインしたいな~と、写真加工。




ブログのトップの表紙写真も、そろそろお着替えさせようかな~。
ラクダがいるモンバサビーチ2010

ちょっとイメージを違う感じに。
鮮やかに。。。。。。。






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2012年1月2日月曜日

鮮やかな色

綺麗ね~。











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麦茶・日本茶を作りたくて。。。。。

麦茶、日本車を作って、冷蔵庫にいれる、そんな簡単なこと、なんですが。

日本のように、家庭用にお茶を作って保管する容器を購入。
今まで、気に入った容器が売ってなくて。最近見つけた。
↓↓↓コレ。



入り口が大きく開いて、簡単に開け閉めできる、このタイプ。
使いやすいね。

韓国製品でした。
日本では100均で売ってそうな感じ。

ケニアでは、390KSHくらい。(約400円)


日本の100均の商品、きっと超売れますね。笑








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Cheese Cake LITE

2012年の元旦に、チーズケーキをね、作ってみたよ。
円形の型がなかったので、スクエアーで。

軽い感じのチーズケーキってことで、ヘルシーに。
ヨーグルトとlow fat cheese creamを使用。

見た目はこんな感じに。↓↓↓





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New Year 2012.A Happy New Year to ALL.

みなさま、2012年、明けましておめでとうございます。

皆様にとって、平和で、健康で、幸せな年が過ごせますように♪


31日大晦日の夜から、くだらないことで、旦那ちゃんと喧嘩。
元旦のお昼まで。笑

いっつも、くだらないことで、喧嘩。

元旦は朝起きて、ベッドの上でごろごろして、リビングには顔出さず、寝室で、昼まで、過ごしてたら、旦那ちゃんが、”いつまでこの部屋に閉じこもってる気?”って
笑いながら現れた。

ソコから、ちょっと真面目に話もしながら、仲直りして、お出かけ。
遅めのランチに、ジャンクションへ。

私は、日本食が食べたかったから、
4Fの出来た、レバノン&日本レストランへ。

お店の雰囲気は良かったですね~。


私のメインは、てんぷらそば。(日本の年越しそば、ってことで。)
旦那ちゃんのメインは、ジャンボプロウン。(エビ)

もう、アペタイザー食べて、メインが着た時点で、結構おなか一杯になって。
メインのお蕎麦。
お蕎麦自体は美味しかったけど、このスープが。。。。。。。。
甘すぎ。
なんじゃ?このスープって感じで。
胃がもたれる。


自宅で作る食事がやっぱり、美味しく食べれる。。。。
と思ってしまう。


この味を日本食を思っている、外国人たちには、本当に申し訳ないな~と思うよ。


美味しい日本食が食べたいな~~~~。と思った元旦でした。


カメラ持ってきてなくて、写真はないですが、ゴメンね。
Iphoneで写真は撮ったけど、UPできず。。。。。



そうそう、ランチの後に買い物してたら、結構な人数の日本人と遭遇。
ちょっとおしゃべりしたりして、楽しかった~♪










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