2012年2月6日月曜日

チヂミ大

片栗粉、小麦粉、かつお出し、卵、ニラ、ネギなどを使って、チヂミを焼きました。
今晩のおかずの1品です。

ニラが多すぎた・・・・・・泣










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6 件のコメント:

Nao さんのコメント...

ケニアでもニラって食べるんですかぁ?
それともアジア人向け食材?
しかしニラ多っ!
ウチの冷蔵庫にもニラが眠ってる…
週末キムチ鍋にしようと思ってたのに、
ピザをデリバリーしてしまった…
ニラ、何に使おかな。

Africious さんのコメント...

Naoさん

たぶん、アジア人向け食材として、限定した店では販売してる。無い時はしばらくないし。
残ったニラを全部使ったら、こんな大量になった・・・・・

肉団子などにもニラ使えるし、
ニラと燃やしなどでも、炒め物、スープなどにも、使えますよん♪

ブリッジ さんのコメント...

片栗粉は日本から持ってきたもの?

Africious さんのコメント...

ブリッジさん

片栗粉は、日本から持ってきた物を全て消費したので、今は、ケニアで、トウモロコシから作った粉、コーンスターチを代用してるよ~~~。
問題なく使えてるで。

inouenaomi さんのコメント...

笑。これ、にらだー!!
私も今日ズッキーニで買ってきて、にら入りゴーヤチャンプルを作りました。ふふふ。

Africious さんのコメント...

naomiさん

はい、ニラが想像以上に多かったです。笑
でお、旦那ちゃんは、パクパク食べてましたので、OKかな。
次回はちゃんと調節します。

ニラ半たば使用して、あれでした。4分の1でいいですね・・・・・

ゴーヤって売ってました?

コッチでゴーヤは食べたことないかも~~~。
やはり、苦いのでしょうか?